Fusión peruano - oriental
PARU Inkas sushi & grill | PARU: dorado al fuego o al sol | Una experiencia de sabores y texturas | Disfruta nuestra pasión por la buena cocina

ConceptoParu

Jann Van Oordt
Jann Van Oordt, el reconocido chef peruano, introdujo hace ya algunos años la cocina fusión Peruano - Oriental en la Argentina , demostrando la interpretación, creatividad y exclusividad en cada uno de sus platos. Presentando una propuesta superadora con nuevas técnicas y sabores que mantienen su indiscutible estilo de cocina.

El mejor sushi fusión

Un sutil balance entre los novedosos ingredientes andinos y el cuidado de la técnica japonesa

Todo el sabor del mar

Tiraditos y ceviches que destacan por su armonía de sabores

Grillado a la perfección

Carnes sobresalientes y lo mejor del mar. Aderezados y preparados en dos estilos, peruano y japonés

Pisco Bar

Tragos sofisticados, preparados con extrema paciencia y dedicación

Restaurantes

Páru Inkas Sushi & Grill
Toda la experiencia de Páru en un ambiente sofisticado y cálido, donde destacamos el componente amable y cercano de nuestra cuidada atención. Delivery y take away disponible
Belgrano Chico

La Pampa 717

11 4778 3307

Buenos Aires
Nordelta

Av. del Puerto 240 Local 1

11 3034 9293

Buenos Aires
Recoleta

Av. Libertador 798

11 4811 3782

Buenos Aires
Páru Inkas Sushi & Grill
La creatividad y exclusividad habitual de nuestra cocina fusión peruano-oriental en un contexto cálido e informal. También, el lugar perfecto para Delivery y Take Away
Páru Deli Cerviño

Cerviño 3812

11 4802-2789

Buenos Aires
Páru Deli Martinez

Emilio Lamarca 343

11 3122-0651

Buenos Aires
Páru Deli Tortugas

Small Center: Golfers G.C. 2972

11 3339-0126

Buenos Aires

EXTERIOR

Nos reencontramos en la temporada 2021
Punta del Este Polo & Country Club

Ruta Nº 10, Km 172,100

Punta del Este

La Carta

Páru es una experiencia sensitiva centrada en el paladar, muy difícil de explicar en palabras.
Nuestro menu ideado por Jann Van Oordt, está basado en tomar lo lo mejor de la cocina peruana y oriental. Grill, crudo, macerado. La fusión perfecta entre dos culturas culinarias.
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